Presseportal der EDEL Verlagsgruppe GmbH

Suppen & Eintöpfe

Egal ob klar, cremig, deftig oder leicht: Suppen und Eintöpfe gehören zu den vielseitigsten Gerichten überhaupt – und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bringt wärmende Suppen und herzhafte Eintöpfe in die heimische Küche. Mit klassischen Rezepten und modernen Ideen bietet es eine große Vielfalt für jeden Tag und jede […]

Einfach & köstlich – Das Kochbuch

Köstlich? Schmeckt es garantiert bei Björn Freitag, Alexander Herrmann und Sören Anders. Denn serviert werden im neuen Buch zur erfolgreichen Sendereihe 75 Lieblingsgerichte der Gastgeber und ihrer prominenten Gastköchinnen und -köche. Von Auberginentatar bis Zwiebelrostbraten, von Heimat- bis Länderküche, gekocht wird immer mit einem besonderen Kick.  Einfach? Ob Björn Freitags berühmtes Bœuf Stroganoff, Alexander Herrmanns […]

Healthy Airfryer

Eine ausgewogene Ernährung muss nicht aufwendig sein. Schon gar nicht, wenn man einen Airfryer besitzt. Dieses Buch erklärt anschaulich, was gesunde Ernährung überhaupt bedeutet, wie man seinen Bedarf an Proteinen, Fett und Kohlenhydraten optimal deckt und wie der Airfryer dabei helfen kann.  Egal ob schnelle Feierabendküche, Snack für Zwischendurch, ein geselliges Abendessen oder auch mal etwas […]

Amore al Limone

Amore al Limone ist ein Buch, das beim ersten Aufschlagen die Sonne Italiens nach Hause bringt und voll von Rezepten, die eine Zutat ganz besonders feiern: die Zitrone. Kaum eine andere Frucht ist für die italienische Küche und Landschaft so wesentlich, ist so vielfältig einsetzbar und versprüht allein durch ihren Anblick und Duft so gute Laune […]

Der goldene Löffel – Kochen

Dr. Oetker setzte bereits vor über 100 Jahren Maßstäbe im Kochbuchbereich – mit zeitgemäßen Rezepten, die garantiert gelingen. Immer nah am Kunden erfasst Dr. Oetker Ernährungstrends wie ein Seismograf und kennt die kulinarischen Vorlieben jeder Generation. „Der goldene Löffel“ vereint diesen Erfahrungsschatz: die besten und bewährtesten Rezepte sowie deren moderne Varianten der letzten Jahrzehnte – […]

Benjamin – Ein kleiner Fisch mit großem Mut

Benjamin ist ein kleiner, schüchterner Fisch, der am liebsten mit seinen Freunden spielt. Als er plötzlich Teil einer angesehenen Fischbande wird, fühlt er sich zum ersten Mal stark, mutig und wichtig. Gemeinsam können die elf Fische tun, was sie wollen – und Benjamin muss keine eigenen Entscheidungen mehr treffen. Doch schon bald merkt er, dass […]

Asiaküche

Die asiatische Küche liegt voll im Trend. Kein Wunder, denn sie besticht nicht nur durch ihre raffinierte Würze, sondern kommt mit viel Gemüse auch gesund und leicht daher. Zutaten wie Sojasauce, Kokosmilch oder Currypaste gibt es mittlerweile in jedem größeren Supermarkt. Mit über 80 gelingsicheren Rezepten zeigt Ihnen Dr. Oetker, wie Sie damit authentische Leckereien […]

Meine Lieblingsrezepte: Expressküche

Wer kennt das nicht: Keine Zeit zum Kochen und die Tiefkühl-Pizza landet im Backofen – dabei hätte man eigentlich Lust auf etwas Selbstgekochtes. Mit Dr. Oetker steht in maximal 30 Minuten ein leckeres Essen auf dem Tisch, das der ganzen Familie schmeckt und bei dem keiner behaupten kann, Fast Food sei ungesund. Unsere Rezepte zeigen, […]

Essen, Trinken, Erleben – Venedig

Venedig für Feinschmecker – jenseits von Klischees und Touristenmenüs. Erleben Sie Venedig von seiner geschmackvollsten Seite: abseits überfüllter Gassen und beliebiger Lokale führt dieser kulinarische Reiseführer zu den echten Perlen der Lagunenstadt – handverlesene Bacari, traditionsreiche Trattorien, elegante Weinbars und charmante Cafés mit Geschichte. Für anspruchsvolle Genießer mit Sinn für Authentizität bietet der Guide mehr […]

Suppen & Eintöpfe von A–Z

Alles, was das Herz von Suppenliebhabern begehrt – egal ob eine leichte Brühe mit Einlage als Appetitanreger vor dem Hauptgang gesucht ist, eine Gemüsecremesuppe mit Topping als kleine Hauptmahlzeit oder ein herzhaft-sättigender Eintopf für den großen Hunger. Suppen und Eintöpfe haben ganzjährig Saison, sind unglaublich vielfältig und unkompliziert. Dank der alphabetischen Sortierung findet jeder von […]

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