Bubala
In diesem Kochbuch steht Gemüse im Rampenlicht. Inspiriert von den Aromen und der Gastfreundlichkeit des Orients, aber auch von asiatischen und mediterranen Einflüssen geprägt, zeigt Marc Summers, Gründer und Inhaber der beliebten Londoner Restaurantmarke Bubala (jiddisch: „Liebling“), wie aufregend die vegetarische und vegane Küche sein kann – und das ganz ohne Fleischersatzprodukte. Seine Kreationen sind […]
Besser leben mit Asthma und COPD
Ein Asthmatiker kann heute ein Leben ohne oder nur mit gelegentlichen und leichten Beschwerden führen – eigentlich. Und auch Patienten mit COPD könnten besser leben, als es oftmals der Fall ist. Und dennoch sterben immer noch zu viele Asthmatiker an einem Asthmaanfall oder müssen unnötige Beschwerden hinnehmen. Vergleichbares gilt für COPD-Betroffene, wenn die vorhandenen Möglichkeiten […]
Herzschlag
Zu seiner aktiven Zeit galt der Schwede als verschlossen und wortkarg, weswegen er den Spitznamen „Iceman“ erhielt. Mit versteinerter Mimik jagte er seine Gegner stoisch mit Grundlinienschlägen von einer Ecke des Platzes in die andere – und fast immer hieß der Sieger am Ende Borg. Bis er im Alter von gerade einmal 26 Jahren seine Karriere […]
Never give up – Meine Familie ist alles für mich
Wenn Fatou Schröder ihren Kindern, vor allem ihrem Sohn Dennis ein Lebensmotto mit auf den Weg gab, dann war es: Gib niemals auf! Egal wie groß deine Zweifel und Ängste auch sein mögen, wie niedergeschlagen du auch sein magst, wie groß die Herausforderungen auch sind, die vor dir liegen – Never give up! Fatou Schröder […]
Moingiorno!
„Buongiorno – Moinmoin!“ steht auf der Startseite ihres Restaurants. Ob in ihrer Restaurantküche, am Herd ihrer Kochschule, im TV oder in ihren zahlreichen Kochbüchern, seit einem Vierteljahrhundert begeistert die gefeierte Starköchin ihre Fans mit 100 % Poletto – einer unverwechselbaren Mischung aus norddeutschem Humor und Klarheit, mediterraner Gastlichkeit und italienischer Küche, verfeinert mit einer ordentlichen […]
Stacheln, Schleim & spitze Zähne! Mein Bestiarium der außergewöhnlichen Tiere
Schon mal von Gespensterfischen, Yeti-Krabben oder dem Dornteufel gehört? In diesem außergewöhnlichen Tierbuch entdecken Kinder die seltsamsten, ekligsten und gefährlichsten Tiere der Welt – und lernen dabei faszinierende Fakten, die garantiert für Staunen sorgen. Wusstest du, dass manche Eidechsen Blut aus ihren Augen schießen oder Ameisen bei Gefahr explodieren? Dieses unterhaltsame Sachbuch steckt voller spannender und […]
Das Herz isst mit
„Was soll ich essen für ein gesundes Herz?“ Diese Frage hört Dr. Catharina Hamm in ihrer Praxis eigentlich täglich. Oft schwingt dabei Unsicherheit mit, weil Ernährungsempfehlungen sich widersprechen oder zu kompliziert klingen. Genau hier setzt dieses Buch an. Es bündelt alle wichtigen Informationen zur herzgesunden Ernährung – klar, fundiert und leicht verständlich. Dr. Hamm erklärt, […]
Hölleluja! Warum Handball der absolute Wahnsinn ist
„Wenn es nicht kracht, ist es nicht Handball.“ Stefan Kretzschmar, einstiger Weltklasse-Linksaußen und Ikone des deutschen Handballs, zeigt, was den zweitliebsten Mannschaftssport der Deutschen so faszinierend und einzigartig macht. Er erzählt von Sternstunden und Höllentrips, der Schönheit des Spiels und Trophäen, von Künstlern und Kämpfern, Härte und Schmerzen, von verrückten Typen und wilden Partys, großen […]
Über Michael Schumacher und die deutsche Ära in der Formel 1
Sieben Weltmeistertitel hat Michael Schumacher in seiner einzigartigen Motorsportkarriere gewonnen. Weltweit bewundern ihn Fans bis heute. Doch was denken diejenigen, die sein Lebenswerk am besten beurteilen können – jene Rennfahrer, die vom Schumacher-Boom profitierten, für die er Rivale und Vorbild war, Ratgeber und Konkurrent? Autor Alfred Weinzierl hat in ausführlichen Gesprächen mit Schumachers Nachfolgern – […]
Spritz & Fizz
Sie trinken gerne mal ein Glässchen Prosecco, mixen Ihren Drink am liebsten mit Hochprozentigem und raffinierten Likören oder bevorzugen leichtere Spritz-Varianten? Dann tauchen Sie ein in die illustre Welt der Schaumwein-, Sekt- und Perl-Cocktails mit Spritz & Fizz. Hier stehen sprudelige Cocktails im Mittelpunkt: Klassiker mit und ohne Twist, edle Champagner-Kreationen, tropische Sommerdrinks oder solche mit […]