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Il mondo della pasta

Nirgendwo sonst wird Pasta so vielfältig geformt, gefeiert und serviert wie in Italien. In „Il mondo della Pasta“ nimmt Domenico Gentile uns mit auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise zu den wichtigsten italienischen Pastaformenund den köstlichen Gerichten und Saucen, die sie begleiten. Denn in Italien gibt es über 300 Pastasorten – und jede Region hat ihre […]