Presseportal der EDEL Verlagsgruppe GmbH

Suppen & Eintöpfe

Egal ob klar, cremig, deftig oder leicht: Suppen und Eintöpfe gehören zu den vielseitigsten Gerichten überhaupt – und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bringt wärmende Suppen und herzhafte Eintöpfe in die heimische Küche. Mit klassischen Rezepten und modernen Ideen bietet es eine große Vielfalt für jeden Tag und jede […]

Meine Lieblingsrezepte: Heißluftfritteuse

Außen knusprig, innen zart – der Airfryer ist der Star moderner Küchen! Ob goldbraune Pommes, saftiges Hähnchen, knuspriges Gemüse oder fluffige Muffins: Mit Heißluft statt viel Öl gelingen köstliche Gerichte im Handumdrehen. Dieses kompakte Kochbuch versammelt die besten 33 Rezepte für den Airfryer – von herzhaften Snacks bis zu süßen Lieblingsdesserts. Alle Rezepte sind einfach, […]

Die besten Kuchen von A–Z

„Die besten Kuchen von A–Z“ ist das ideale Buch für Kuchenfans, die immer auf der Suche nach neuen Backideen sind. Über 120 Rezepte für jede Gelegenheit machen Lust auf Süßes, ob zum Geburtstag, für die Kuchentafel zum Sonntagskaffee oder einfach mal für zwischendurch. Überraschen Sie Ihre Lieben mit Apfelkuchen mit Streuseln, gestreiften Erdbeerschnitten, Lemon Pie, […]

Kochen lernen Schritt für Schritt

Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der überarbeiteten Neuausgabe des beliebten Dr. Oetker Grundkochbuchs gelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hier alle Rezepte, die in keiner Küche fehlen dürfen. Seit über 30 Jahren ein Bestseller, vermittelt dieses Kochbuch fundiertes Basiswissen und zeigt Schritt für Schritt, wie Kochen wirklich […]

One Pot

Einfacher geht’s nicht: Zutaten vorbereiten, alles in einen Topf, eine Pfanne, Auflaufform oder aufs Backblech geben – und schon zaubern Sie köstliche Gerichte mit minimalem Aufwand. Wenig Arbeit, wenig Abwasch, maximaler Genuss!  One-Pot-Gerichte sind weit mehr als nur klassische Eintöpfe. Ob scharfe Pasta, würzige Currys oder süße Klassiker wie Kaiserschmarrn – dieses Kochbuch bringt mit […]

Partyrezepte von A–Z

Ob Geburtstag, Sommerfest, Silvester, bestandene Prüfung oder ein spontaner Abend mit Freunden – es gibt immer einen Grund zu feiern! Mit diesem Kochbuch von Dr. Oetker wird Ihre Party zum vollen Erfolg – unkompliziert, stressfrei und garantiert lecker. Über 120 erprobte Rezeptideen, die keine Wünsche offen lassen: von Fingerfood, Snacks und Salaten über Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, […]

Tonight

Fragen Sie sich auch regelmäßig, was Sie abends kochen sollen? Nagi Maehashi, bekannt durch ihren Foodblog RecipeTin Eats, gibt in ihrem zweiten Kochbuch Tonight eine simple Antwort auf dieses ewige Dilemma. Mit über 150 neuen, wie gewohnt abwechslungsreichen und wirklich alltagstauglichen Rezepten bietet Nagi etwas für jeden Tag und jeden Anlass – ob 20-Minuten Gerichte, […]

Salate

4 Jahreszeiten, 64 Salate: Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Salatsaison ist mit diesem Buch 365 Tage im Jahr! Die bunten und ausgewogenen Mahlzeiten-Salate mit saisonalen Lieblingszutaten versorgen rundum und machen einfach glücklich.  Alle Salate sind leicht zu machen, einfach variierbar und gut vorzubereiten. Und natürlich spielt Gemüse die Hauptrolle, sodass ein Großteil der Rezepte […]

Healthy Airfryer

Eine ausgewogene Ernährung muss nicht aufwendig sein. Schon gar nicht, wenn man einen Airfryer besitzt. Dieses Buch erklärt anschaulich, was gesunde Ernährung überhaupt bedeutet, wie man seinen Bedarf an Proteinen, Fett und Kohlenhydraten optimal deckt und wie der Airfryer dabei helfen kann.  Egal ob schnelle Feierabendküche, Snack für Zwischendurch, ein geselliges Abendessen oder auch mal etwas […]

„Hier und heute“ ist ein guter Tag zum Kochen

Bei den „Hier und heute“-Köch*innen Olaf Baumeister, Julia Floß, Julia Komp, Lars Middendorf, Fabian Timmer und Alexander Wulf kommt das Beste auf den Tisch, was jede Jahreszeit zu bieten hat. Seit vielen Jahren begeistert das beliebte Nachmittagsmagazin im WDR-Fernsehen täglich montags bis freitags Zuschauer*innen in ganz Deutschland. Im 1. Kochbuch zur Sendung finden Sie die […]

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