Meine Lieblingsrezepte: Expressbacken
Ob spontaner Besuch, ein schneller Kuchenhunger oder wenig Zeit im Alltag – mit diesen Expressrezepten ist süßer Genuss immer drin! Wählen Sie aus über 100 erprobten Lieblingsrezepten, die alle in maximal 30 Minuten zubereitet sind: von saftigen Kuchen, schnellen Torten und feinem Kleingebäck bis hin zu fruchtigen Snacks und köstlichen Desserts. Jeder Handgriff sitzt, jedes […]
Backen macht Freude
Seit 1930 ein Klassiker, rund 30 Millionen Mal verkauft: „Backen macht Freude“ ist das umfassende Backbuch von Dr. Oetker für alle, die gern backen oder das Backen lernen möchten. Von saftigen Kuchen und festlichen Torten über Plätzchen und Kleingebäck bis zu Brot, Brötchen, Pizza und Quiche – dieses Buch vereint bewährtes Backwissen, klassische Rezepte und kreative […]
Herzhaft backen
Wenn es aus dem Backofen verführerisch duftet, kann niemand widerstehen! Obst, Zucker und Schokolade haben allerdings Pause – Gemüse, Käse und Schinken sind heute die Stars in der Küche und lassen uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Die deftigen Gebäcke eignen sich für alle Gelegenheiten: Seien es Pizza-Schnecken für zwischendurch, hauchdünne Flammkuchen als Hauptspeise, ein […]
Meine Lieblingsrezepte: Pizza, Quiche & Co.
Egal, ob allein oder mit Freunden: Pizza, Flammkuchen und Quiche schmecken immer. Sei es Pizza mit Salsicce bei einem romantischen Dinner, Kartoffelkuchen mit Spinat-Käse-Füllung für die Familienrunde oder eine mediterrane Gemüsetarte für spontanen Besuch – hier finden Sie etwas für jeden Anlass. Herzhaft mit Schinken oder vegetarisch mit saisonalem Gemüse – diese Gaumenfreuden aus dem […]
Hot Cuisine
Hot Cuisine – das ist französische Küche mit viel Genuss, einer großen Portion Humor und natürlich: L’amour! Elena Uhlig und Fritz Karl lieben gutes Essen – und sie lieben es, gemeinsam zu kochen. In „Hot Cuisine – Einfach französisch“ zeigen die beiden, wie unkompliziert französische Küche sein kann. Auf den Tisch kommen einfache Gerichte mit […]