Grillen von A–Z
Ob Gartenparty, lauer Sommerabend mit Freunden, Campingurlaub oder gemütliches Wintergrillen: „Grillen von A-Z“ bietet einfache, gelingsichere Rezepte für abwechslungsreichen Grillgenuss. Das kompakte Dr. Oetker Grillbuch verbindet Klassiker vom Rost mit kreativen Ideen für Fleisch, Fisch, Gemüse sowie vegetarisches und veganes Grillen. über 100 Grillrezepte für eine vielseitige Grillsaison Klassiker wie Steak, Burger und Pulled Pork plus moderne […]
Die Ernährungs-Docs – So geht gesund abnehmen
Dieses Buch zeigt einen anderen Weg: kleine, machbare Veränderungen, die Schritt für Schritt zu einer dauerhaft gesünderen Ernährung führen können. Die Ernährungs-Docs bündeln ihr alltagstaugliches Wissen rund um Lebensmittel, Essverhalten, Bewegung, Schlaf, Stress und Motivation. Sie erfahren, wie sättigende Mahlzeiten gelingen, wie Sie Heißhunger besser verstehen, ungünstige Routinen verändern und nach einem Ausrutscher gelassen weitermachen. Das […]
Meal Prep
Jeden Tag frisch kochen, obwohl Job, Kinder und Alltag kaum Zeit lassen? Dieses Meal-Prep-Kochbuch mit der bewährten Geling-Garantie zeigt, wie es funktioniert: Acht saisonale 5-Tage-Wochenpläne kommen jeweils mit nur einem Einkauf aus und sind optimal auf den Familienalltag abgestimmt. Die Gerichte bauen sinnvoll aufeinander auf, vorbereitete Zutaten werden clever weiterverwendet und frische Lebensmittel möglichst vollständig […]
Die Ernährungs-Docs – Endlich schlank ohne Stress
Weniger essen, mehr bewegen – und trotzdem klappt das Abnehmen nicht dauerhaft? Dieses frustrierende Gefühl kennen Millionen Menschen. Oft liegt die Ursache nicht in mangelnder Disziplin, sondern in biologischen Prozessen, die unser Essverhalten beeinflussen. Besonders Stresshormone gelten als heimliche Abnehmblocker: Sie fördern Heißhunger und erschweren die Gewichtsabnahme. In ihrem neuen Buch zeigen die Ernährungs-Docs, welche […]
Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten darmgesunden Rezepte
Blähungen, Verstopfung, Durchfall oder Sodbrennen: Viele Menschen haben regelmäßig damit zu tun – und reden nicht gern darüber. Dahinter steckt sehr oft die Ernährung. Und die lässt sich ändern. Die Ernährungs-Docs zeigen, wie Sie Ihren Darm mit dem richtigen Essen stärken, ohne auf Genuss zu verzichten. 100 Rezepte, die dem Mikrobiom schmecken: ballaststoffreich, fermentiert und […]
Mordshunger
„Salat Morgenröte“ – Millionen Ostfriesenkrimi-Leser würden dafür töten – müssen sie aber nicht mehr lange, denn Kultautor Klaus-Peter Wolf persönlich serviert im Herbst 2027 dieses und noch viele weitere von seiner Fangemeinde heiß ersehnte Gerichte. mörderisch lecker: Kochen mit Kommissar Frank Weller & Co. kriminell unterhaltsam: exklusive kulinarische Ostfriesen-Kurzkrimis sauber ermittelt: 45 detailliert erklärte Rezepte […]
Italopunk
Italopunk ist weit mehr als ein Kochbuch – es ist ein kulinarisches Manifest, das mit 145 kreativen Rezepten aus Italiens Neo-Trattorien die traditionellen Grenzen der italienischen Küche sprengt. Von Panzanella mit Mango über Cacio e Pepe mit Minze bis hin zu Tiramisu mit Sesam zelebriert jedes Rezept die Vielfalt der italienischen Küche und gewährt zugleich Einblicke in […]
Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken – Unsere 100 besten Rezepte
Mehr als die Hälfte aller Erwachsenen in Deutschland hat einen erhöhten Cholesterinspiegel. Tabletten sind aber nicht der einzige Weg: Mit der richtigen Ernährung lassen sich die Blutfettwerte auf natürliche Weise senken. Wie das im Alltag gelingt, zeigen die vier Ernährungs-Docs aus dem NDR – ohne strenge Verbote und mit Rezepten für jeden Tag. 100 Rezepte für […]
Suppen & Eintöpfe
Egal ob klar, cremig, deftig oder leicht: Suppen und Eintöpfe gehören zu den vielseitigsten Gerichten überhaupt – und sind aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Dieses liebevoll gestaltete Kochbuch bringt wärmende Suppen und herzhafte Eintöpfe in die heimische Küche. Mit klassischen Rezepten und modernen Ideen bietet es eine große Vielfalt für jeden Tag und jede […]
Einmachen
Einmachen, einkochen, einlegen – natürliche Methoden zur Haltbarmachung von Obst und Gemüse erleben seit Jahren ein verdientes Comeback. Was früher selbstverständlich war, steht heute für Nachhaltigkeit, bewussten Genuss und saisonale Küche. Dieses Buch zeigt, wie einfach und vielseitig Haltbarmachen sein kann. Mit der bewährten Geling-Garantie von Dr. Oetker wird Einmachen, Einkochen und Einlegen ganz einfach. Ob süß […]