Meal Prep
Jeden Tag frisch kochen, obwohl Job, Kinder und Alltag kaum Zeit lassen? Dieses Meal-Prep-Kochbuch mit der bewährten Geling-Garantie zeigt, wie es funktioniert: Acht saisonale 5-Tage-Wochenpläne kommen jeweils mit nur einem Einkauf aus und sind optimal auf den Familienalltag abgestimmt. Die Gerichte bauen sinnvoll aufeinander auf, vorbereitete Zutaten werden clever weiterverwendet und frische Lebensmittel möglichst vollständig […]
Einmachen
Einmachen, einkochen, einlegen – natürliche Methoden zur Haltbarmachung von Obst und Gemüse erleben seit Jahren ein verdientes Comeback. Was früher selbstverständlich war, steht heute für Nachhaltigkeit, bewussten Genuss und saisonale Küche. Dieses Buch zeigt, wie einfach und vielseitig Haltbarmachen sein kann. Mit der bewährten Geling-Garantie von Dr. Oetker wird Einmachen, Einkochen und Einlegen ganz einfach. Ob süß […]
Alles Matcha
Entdecke die faszinierende Welt des Matcha mit diesem einzigartigen Koch- und Backbuch! Von herzhaften Gerichten bis hin zu verführerischen Desserts – „alles Matcha“ bietet dir eine Vielzahl kreativer Rezepte, die das grüne Superfood in den Mittelpunkt stellen. Lerne, wie du mit Matcha nicht nur köstliche Speisen zaubern, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile dieses besonderen Tees […]
How to Eat 30 Plants a Week
„Mit Hughs wunderbaren Rezepten ist es eine Freude, mehr Pflanzen zu essen.“ (Jamie Oliver) „Was ich an Hughs Rezepten so toll finde, ist, dass sie so unkompliziert sind und er bekannte Gerichte mit einigen zusätzlichen Pflanzen noch besser gestaltet.“ (Prof. Dr. Tim Spector) Viel Gemüse ist gesund, eine große Gemüse-Vielfalt ist noch besser! Neueste Studien zeigen: […]
Der Geschmacksthesaurus (Band 2) – noch mehr Aromen
Der mit Spannung erwartete Nachfolger von Niki Segnits Weltbestseller »Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche«. Im zweiten Band »Der Geschmacksthesaurus: Noch mehr Aromen – Mit Rezepten und Kombinationen für die pflanzenbasierte Küche« wendet Segnit erneut ihr bahnbrechendes Geschmacksrad an, um 92 Aromen und ihre möglichen Kombinationen zu erforschen, von Aubergine über […]