Der Nussknacker
Im großen Opernhaus wird das Ballett „Der Nussknacker“ des Komponisten Peter Iljitsch Tschaikowski aufgeführt. Kinder und Erwachsene warten gespannt auf den Beginn der Vorstellung. Marie bekommt von ihrem Paten Drosselmeier zum Weihnachtsfest einen Nussknacker geschenkt. Sie ist so aufgeregt, dass sie gar nicht einschlafen kann. Als die große Standuhr im Wohnzimmer Mitternacht schlägt, erwacht der […]
Wilma Wichtel – Weihnachten im Winterwald
Wenn die Weihnachtszeit beginnt, kommen die Wichtel raus – denn für sie ist das die fröhlichste Zeit des Jahres! Doch Wichtelin Wilma hat diesmal einen ganz eigenen Plan: Statt wie sonst in die Stadt zu ziehen, bleibt sie bei den Tieren im winterlichen Wald.Schon bald staunen die Waldbewohner nicht schlecht, denn jeden Tag wartet eine […]
Einfach & köstlich – Das Kochbuch
Köstlich? Schmeckt es garantiert bei Björn Freitag, Alexander Herrmann und Sören Anders. Denn serviert werden im neuen Buch zur erfolgreichen Sendereihe 75 Lieblingsgerichte der Gastgeber und ihrer prominenten Gastköchinnen und -köche. Von Auberginentatar bis Zwiebelrostbraten, von Heimat- bis Länderküche, gekocht wird immer mit einem besonderen Kick. Einfach? Ob Björn Freitags berühmtes Bœuf Stroganoff, Alexander Herrmanns […]
Style your dish
Innovatives Foodsytling ist die Passion von Anke Noack und Anna Pribyl. Nach dem bahnbrechenden Erfolg von „Der Perfekte Teller“ gibt es endlich Nachschlag. „Style your dish“ ist das neue Standardwerk für alle, die mit weniger Aufwand, Utensilien und Zutaten ihren Gerichten eine fantastische Optik verleihen wollen. Das ist für Anke Noack keine Frage von Talent […]
Wir lieben Backen
Stefanie Hertel, Tochter Johanna Mross und Ehemann Lanny Lanner sind nicht nur auf der Bühne ein unschlagbares Team. Ihre liebste Freizeitbeschäftigung? Gemeinsame Backtage! Und wenn sie Mikro und Gitarre gegen Schneebesen und Teigschaber tauschen, kommen echte Back-Hits aus dem Ofen. Genuss, Freude und Authentizität – on stage oder am Herd, dieses Team gibt immer alles. […]
Moingiorno!
„Buongiorno – Moinmoin!“ steht auf der Startseite ihres Restaurants. Ob in ihrer Restaurantküche, am Herd ihrer Kochschule, im TV oder in ihren zahlreichen Kochbüchern, seit einem Vierteljahrhundert begeistert die gefeierte Starköchin ihre Fans mit 100 % Poletto – einer unverwechselbaren Mischung aus norddeutschem Humor und Klarheit, mediterraner Gastlichkeit und italienischer Küche, verfeinert mit einer ordentlichen […]
Weihnachtsbäckerei
Dieses liebevoll gestaltete Backbuch weckt mit traditionellen Klassikern und frischen Ideen die Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Rund 100 abwechslungsreiche Rezepte für Plätzchen, Makronen, Lebkuchen, Stollen sowie weihnachtlich verzierte Muffins und Torten sorgen dafür, dass sich die Gebäckteller und Geschenktüten im Handumdrehen füllen. Übersichtliche Anleitungen, praktische Tipps und stimmungsvolle Fotografien machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter […]
Salate
4 Jahreszeiten, 64 Salate: Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Salatsaison ist mit diesem Buch 365 Tage im Jahr! Die bunten und ausgewogenen Mahlzeiten-Salate mit saisonalen Lieblingszutaten versorgen rundum und machen einfach glücklich. Alle Salate sind leicht zu machen, einfach variierbar und gut vorzubereiten. Und natürlich spielt Gemüse die Hauptrolle, sodass ein Großteil der Rezepte […]
„Hier und heute“ ist ein guter Tag zum Kochen
Bei den „Hier und heute“-Köch*innen Olaf Baumeister, Julia Floß, Julia Komp, Lars Middendorf, Fabian Timmer und Alexander Wulf kommt das Beste auf den Tisch, was jede Jahreszeit zu bieten hat. Seit vielen Jahren begeistert das beliebte Nachmittagsmagazin im WDR-Fernsehen täglich montags bis freitags Zuschauer*innen in ganz Deutschland. Im 1. Kochbuch zur Sendung finden Sie die […]
How to Wine
Nach dem Erfolg ihres ersten Weinbuchs erweitert Louisa Maria Schmidt ihr „ohne Blabla“-Konzept durch ein modernes Standardwerk mit Fokus auf Europas bedeutendsten Anbauländern und Regionen sowie einem großen Praxisteil, der Wein vom Weinberg bis in den Keller, über das Verkosten bis hin zum Einkauf im Detail erklärt. Perfekt für alle, die ihr Weinwissen erweitern möchten […]