German Baking
Erleben Sie die Vielfalt und Qualität deutscher Backkunst mit dem jetzt komplett überarbeiteten internationalen Bestseller “German Baking” von Dr. Oetker. Seit über 40 Jahren begeistert dieses Backbuch mit über 150 authentischen Rezepten in englischer Sprache Genießer auf der ganzen Welt! Ob Schwarzwälder Kirschtorte, Brezeln, Gugelhupf, Vanillekipferl oder herzhaftes Roggenbrot – mit leicht verständlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und anschaulichen […]
Weihnachtsbäckerei
Dieses liebevoll gestaltete Backbuch weckt mit traditionellen Klassikern und frischen Ideen die Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Rund 120 abwechslungsreiche Rezepte für Plätzchen, Makronen, Lebkuchen, Stollen sowie weihnachtlich verzierte Muffins und Torten sorgen dafür, dass sich die Gebäckteller und Geschenktüten im Handumdrehen füllen. Übersichtliche Anleitungen, praktische Tipps und stimmungsvolle Fotografien machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter […]
Backen im Winter
Wenn es draußen kalt wird, wird es in der Küche besonders gemütlich: Konditormeisterin und WDR-Backexpertin Theresa Knipschild versammelt in diesem Backbuch ihre liebsten Rezepte für den ganzen Winter – von klassischen Weihnachtsplätzchen über saftige Kuchen und festliche Torten bis zu besonderen Desserts. Dabei gilt immer: unkompliziert, alltagstauglich und auch mit wenig Backerfahrung gut nachzumachen. Winterliche […]
Emmi backt einfach (Emmi kocht einfach – das 1. Backbuch) – GAD SILBER
Nach drei unglaublich erfolgreichen „Emmi kocht einfach“–Kochbüchern wird es Zeit, einen sehnlichen Wunsch vieler Follower*innen zu erfüllen: ein BACKBUCH von Emmi! Darum widmet sich eine der erfolgreichsten Foodbloggerinnen (www.emmikochteinfach.de) im deutschsprachigen Raum in ihrem neuesten Werk ganz exklusiv dem Thema Kuchen und Gebäck. Mit ihren einfachen, gut nachvollziehbaren Rezepten holt Emmi ihre Fangemeinde ab, nimmt […]
Backen macht Freude
Seit 1930 ein Klassiker, rund 30 Millionen Mal verkauft: „Backen macht Freude“ ist das umfassende Backbuch von Dr. Oetker für alle, die gern backen oder das Backen lernen möchten. Von saftigen Kuchen und festlichen Torten über Plätzchen und Kleingebäck bis zu Brot, Brötchen, Pizza und Quiche – dieses Buch vereint bewährtes Backwissen, klassische Rezepte und kreative […]
Lotti und Otto (Band 4) – Die weihnachtliche Freundschaftsfamilie
Der ganze Wald ist in Weihnachtsstimmung! Mama Ottlinde trällert Weihnachtslieder, Familie DikDik baut einen langen Tisch für all ihre Weihnachtsgäste und die Igel-Zwillinge Iggy und Pop schmücken ihre Stacheln mit Weihnachtskugeln. Nur Lotti und Otto freuen sich nicht so richtig auf den 24. Dezember. Otto wird allein mit seiner Mama feiern und Lotti allein mit […]
Weihnachtsbacken von A–Z
Alle Jahre wieder heißt es: Ran an die Teigrolle, Ausstechförmchen aus dem Schrank holen und Backofen einschalten … In vielen Familien beginnt dann erst einmal die Suche: „Wir hatten da doch letztes Jahr diese leckeren Zimtsterne – weiß noch jemand, wo das Rezept her war?“ Fein raus ist dann, wer dieses Buch im Regal stehen […]
Himmlische Weihnachtsbäckerei
Wenn der Duft von Zimt, Vanille und frisch gebackenen Plätzchen durchs Haus zieht, beginnt die schönste Backzeit des Jahres. Konditormeisterin Angelika Schwalber versammelt in ihrer Himmlischen Weihnachtsbäckerei klassische Lieblingsrezepte und besondere neue Ideen für Advent und Weihnachten. Ob Vanillekipferl, Zimtsterne und Butterplätzchen, aromatische Lebkuchen und Makronen, klassischer Christstollen, feine Pralinen und Konfekt oder festliche Kuchen und […]
Kuchen für immer
Diese Kuchen gehen immer – und immer wieder anders! Kuchen für immer – das sind die Kuchen, die wir lieben, immer wieder backen und deren Rezepte wir unbedingt behalten wollen. Konditormeisterin und WDR-Backexpertin Theresa Knipschild versammelt in ihrem ersten Backbuch ihre liebsten Klassiker und modernen Kreationen – einfach, alltagstauglich und mit ganz viel Gefühl. Denn […]
Die Schule der magischen Tiere – Das Backbuch
Nachdem Miss Cornfield einen Backtag in der Wintersteinschule veranstaltet hat, ist bei den Schülerinnen und Schülern und ihren magischen Tieren das Backfieber ausgebrochen. Jeden Tag werden neue, leckere Rezepte ausprobiert: Ida backt Erdbeer-Cupcakes, Rabbat Schokokekse, Helene rosa Torten und Jo und Juri gesundes Vollkornbrot. Die schlaue Eule Muriel gibt außerdem Infos zu den wichtigsten Backzutaten […]